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recettes:mesures

Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

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Les deux révisions précédentesRévision précédente
recettes:mesures [2025/10/29 21:00] – [Mesures] blooprecettes:mesures [2026/03/29 15:47] (Version actuelle) – [Temps de cuisson] bloop
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   * Couscous : verser 1 volume de semoule fine dans 1 même volume d'eau bouillante. Laisser gonfler feu éteint.   * Couscous : verser 1 volume de semoule fine dans 1 même volume d'eau bouillante. Laisser gonfler feu éteint.
   * Pizza : 20 min à 230°C   * Pizza : 20 min à 230°C
 +  * Gigot 2 kg au four dans cocotte émaillée\\ Cuisson à point : 1 heure à 220°C + 45 min à 200°C au thermomètre à cadran.
  
 ==== Cuisson vapeur (cocotte) ==== ==== Cuisson vapeur (cocotte) ====
recettes/mesures.1761768020.txt.gz · Dernière modification : de bloop